Mise à niveau hôtellerie-restauration
Niveau : Bac+ 1
Conditions d'entrée : être titulaire du baccalauréat hors STHR ou bac pro des métiers de l'hôtellerie restauration - Procédure Parcoursup
Cette classe permet aux titulaires d’un baccalauréat non hôtelier d’accéder au Brevet de Technicien Supérieur “Management en Hôtellerie Restauration”. Cette formation d’une année permet aux étudiants de maîtriser les bases indispensables à l’acquisition des compétences développées en BTS, de développer leur culture professionnelle et de s’initier aux concepts et techniques de cuisine, de restaurant et d’hébergement.
Pas de débouchés directs après la formation. Nécessite une poursuite d’études.
BTS Management en hôtellerie-restauration