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Licence Pro Bio-industries et biotechnologies

Niveau : Bac+ 3
Conditions d'entrée : Les étudiants ayant validé 120 crédits ECTS, à l’issue de deux années du parcours de Licence Biologie (Licence SVT), Chimie (Licence SM), Génie des Procédés (BUT (ou DUT) GC-GP), pourront accéder à la Licence Professionnelle après examen de leur dossier et entretien personnalisé. Des étudiants d’autres établissements (Licence, BUT (ou DUT), BTS) pourront postuler à l’entrée dans la formation (par exemple : BUT (ou DUT) Chimie, BUT (ou DUT) Biologie Appliquée, BTS Esthétique - Cosmétique, …). Sur dossier et entretien éventuel

Objectifs

Compétences attestées :

Compétences transversales

– Utiliser les outils numériques de référence et les règles de sécurité informatique pour acquérir, traiter, produire et diffuser de l’information ainsi que pour collaborer en interne et en externe
– Identifier et sélectionner avec esprit critique diverses ressources dans son domaine de spécialité pour documenter un sujet
– Analyser et synthétiser des données en vue de leur exploitation
– Développer une argumentation avec esprit critique
– Se servir aisément des différents registres d’expression écrite et orale de la langue française
– Communiquer par oral et par écrit, de façon claire et non ambiguë, dans au moins une langue étrangère
– Identifier et situer les champs professionnels potentiellement en relation avec les acquis de la mention ainsi que les parcours possibles pour y accéder
– Caractériser et valoriser son identité, ses compétences et son projet professionnel en fonction d’un contexte
– Identifier le processus de production, de diffusion et de valorisation des savoirs
– Situer son rôle et sa mission au sein d’une organisation pour s’adapter et prendre des initiatives
– Travailler en équipe et en réseau ainsi qu’en autonomie et responsabilité au service d’un projet
– Analyser ses actions en situation professionnelle, s’autoévaluer pour améliorer sa pratique
– Respecter les principes d’éthique, de déontologie et de responsabilité sociale et environnementale
– Prendre en compte la problématique du handicap et de l’accessibilité dans chacune de ses actions professionnelles

Compétences spécifiques de la mention

– Effectuer les analyses en laboratoire des différents secteurs professionnels (telles que des analyses biologiques, biochimiques, microbiologiques, histologiques, sensorielles, rhéologiques, physico-chimiques …)
– Analyser les échantillons et l’environnement (conformité, activité, dénombrements microbiologiques…) en utilisant les des techniques d’instrumentation et de caractérisation appropriées (conformité, activité, dénombrements microbiologiques…)
– Vérifier la qualité des matières premières, des produits intermédiaires et des produits finis dans diverses industries (pharmaceutique, agroalimentaire, cosmétique…) par des tests et des analyses adéquats
– Participer à des projets visant à développer de nouveaux produits, matériaux ou technologies
– Assurer la sécurité des données, leur conformité par rapport aux référentiels et aux normes, leur qualité, leur traçabilité, ainsi que leur présentation
– Mettre en œuvre des protocoles de sécurité en laboratoire/industrie vis-à-vis notamment des risques chimiques et biologiques et veiller à ce que les règles de manipulation des produits soient respectées
– Respecter les réglementations, notamment celles adaptées aux entreprises pharmaceutiques, aux laboratoires d’analyses, à la radioactivité, à l’expérimentation animale… ainsi que les normes d’hygiène et sécurité et de la démarche qualité
– Établir un cahier des charges permettant l’optimisation des activités en relation avec les fournisseurs, les sous-traitants…
– Mettre en place les procédures de production/de R et D/de contrôle qualité en tenant compte des équipements, des unités de production (biofermenteurs, culture cellulaire…) et de l’organisation des équipes
– Assurer un appui technique aux services production, qualité, maintenance, etc.
– Organiser et coordonner des projets de fabrication ou d’industrialisation
– Réaliser l’entretien, la calibration, la qualification et le suivi métrologique des instruments de laboratoire, tels que les spectromètres, les chromatographes, les bioréacteurs, les microscopes, les micropipettes…
– Valider des méthodes d’analyse en suivant des protocoles et des normes établis
– Assurer le suivi de la conformité aux réglementations et aux normes d’hygiène et sécurité

Débouchés

Secteurs d’activités

– Industrie manufacturière
– industries alimentaires
– fabrication de boissons
– Industries chimiques
– Industries pharmaceutiques
– Fabrication de produits pharmaceutiques de base
– Fabrication de préparations pharmaceutiques
– Activités spécialisées, scientifiques et techniques
– Activités de contrôle et analyses techniques
– Analyses, essais et inspections techniques
– Recherche-développement en biotechnologie
– Recherche-développement en autres sciences physiques et naturelles
– Autres services vétérinaires
– Santé humaine et action sociale
– Autres services de santé humaine

Type d’emplois accessibles :

Dans des laboratoires de recherche, de recherche et développement (R et D), de production et/ou de contrôle qualité en agroalimentaire, en agronomie, pharmacie/santé, environnement, cosmétique ou secteurs proches :
– Technicien supérieur de laboratoire
– Technicien supérieur de fabrication en bio-industries
– Technicien supérieur en contrôle de la qualité des milieux (air, eau, sol, déchets)
– Technicien supérieur de surveillance en santé publique
– Assistant ingénieur en contrôle qualité

 

Poursuite d'études

Diplôme d’insertion professionnelle, la licence pro apporte une spécialisation dans des métiers précis ou une double compétence.