http://shutterstock_353160557

BUT Génie biologique

Niveau : Bac+ 3
Conditions d'entrée : être titulaire du baccalauréat - Procédure Parcoursup

Objectifs

Parcours Sciences de l’environnement et écotechnologies

Compétences attestées :

Réaliser des analyses dans les domaines de la biologie :
– En respectant les bonnes pratiques de laboratoire
– En respectant la réglementation
– En assurant la traçabilité
– En adoptant une démarche de validation de résultats
– En respectant les procédures opératoires dans un contexte de démarche qualité et de développement durable

Expérimenter dans le génie Biologique :
– En adoptant une démarche éthique
– En prenant en compte les enjeux sociétaux
– En communiquant de manière adaptée dans le domaine de l’expérimentation

Gérer les milieux naturels et anthropisés :
– En respectant les normes et les réglementation en vigueur
– En suivant les évolutions technologiques et scientifiques des écosystèmes
– En utilisant des outils discriminants de la gestion des écosystèmes
– En adoptant une communication appropriée

Traiter les pollutions :
– En respectant les règles d’hygiène et de sécurité dans les filières de traitement
– En assurant une veille technologique sur les pollutions et les filières de traitement
– En utilisant les dispositifs adéquats associés aux traitements des pollutions
– En adoptant une communication appropriée à l’enjeu du traitement des pollutions

Déployer l’économie circulaire :
– En mettant en œuvre les outils pour évaluer la gestion de la transition écologique
– En s’informant sur les évolutions liées à la transition écologique
– En partageant les informations avec divers publics
– En intégrant les normes et la réglementation liée à l’économie circulaire

Compétences transversales :

Se servir du numérique :
– En utilisant les outils numériques de référence et les règles de sécurité informatique pour acquérir, traiter, produire et diffuser de l’information ainsi que pour collaborer en interne et en externe.

Exploiter les données à des fins d’analyse :
– En identifiant, sélectionnant et analysant avec esprit critique diverses ressources dans son domaine de spécialité pour documenter un sujet et synthétiser ces données en vue de leur exploitation
– En analysant et synthétisant des données en vue de leur exploitation
– En développant une argumentation avec esprit critique

S’exprimer et communiquer à l’écrit et à l’oral :
– En se servant aisément des différents registres d’expression écrite et orale de la langue française
– En communiquant par oral et par écrit, de façon claire et non-ambiguë, en français et dans au moins une langue étrangère

Agir en responsabilité au sein d’une organisation professionnelle :
– En situant son rôle et sa mission au sein d’une organisation pour s’adapter et prendre des initiatives
– En respectant les principes d’éthique, de déontologie et de responsabilité environnementale
– En travaillant en équipe et en réseau ainsi qu’en autonomie et responsabilité au service d’un projet
– En analysant ses actions en situation professionnelle, s’auto-évaluer pour améliorer sa pratique
– En prenant en compte des problématiques liées aux situations de handicap, à l’accessibilité et à la conception universelle

Se Positionner vis à vis d’un champ professionnel :
– En identifiant et situant les champs professionnels potentiellement en relation avec les acquis et la mention ainsi que les parcours possibles pour y accéder
– En caractérisant et valorisant son identité, ses compétences et son projet professionnel en fonction d’un contexte
– En identifiant le processus de production, de diffusion et de valorisation des savoirs

 

Parcours Biologie Médicale et Biotechnologie

Compétences attestées :

Réaliser des analyses dans les domaines de la biologie :
– En respectant les bonnes pratiques de laboratoire
– En respectant la réglementation
– En assurant la traçabilité
– En adoptant une démarche de validation de résultats
– En respectant les procédures opératoires dans un contexte de démarche qualité et de développement durable

Expérimenter dans le génie Biologique :
– En adoptant une démarche éthique
– En prenant en compte les enjeux sociétaux
– En communiquant de manière adaptée dans le domaine de l’expérimentation

Mener des études à l’échelle de l’organisme et de la cellule en biologie de la santé
– En respectant les consignes d’hygiène et de sécurité en laboratoire
– En respectant la réglementation et les lois d’éthique sur l’utilisation du vivant
– En communiquant sur les travaux réalisés en utilisant un vocabulaire adapté
– En réalisant une veille bibliographique adaptée

Réaliser des examens de biologie médicale
– En respectant les consignes d’hygiène et de sécurité en milieu médical
– En respectant les délais de réponse et d’obligation de résultats dans le contexte de suivi d’un patient
– En respectant les règles de la déontologie du milieu médical
– En suivant les 3 phases d’analyse d’un échantillon biologique (pré-analytique, analytique et post-analytique)

Mettre en œuvre des techniques d’ingénierie moléculaire en biologie de la santé
– En respectant les règles d’hygiène et de sécurité en laboratoire
– En utilisant les outils de la bioinformatique
– En communicant de manière appropriée
– En réalisant une veille technologique adaptée à l’approche d’ingénierie moléculaire en biologie de la santé

Compétences transversales :

Se servir du numérique :
– En utilisant les outils numériques de référence et les règles de sécurité informatique pour acquérir, traiter, produire et diffuser de l’information ainsi que pour collaborer en interne et en externe

Exploiter les données à des fins d’analyse :
– En identifiant, sélectionnant et analysant avec esprit critique diverses ressources dans son domaine de spécialité pour documenter un sujet et synthétiser ces données en vue de leur exploitation
– En analysant et synthétisant des données en vue de leur exploitation
– En développant une argumentation avec esprit critique

S’exprimer et communiquer à l’écrit et à l’oral :
– En se servant aisément des différents registres d’expression écrite et orale de la langue française
– En communiquant par oral et par écrit, de façon claire et non-ambiguë, en français et dans au moins une langue étrangère

Agir en responsabilité au sein d’une organisation professionnelle :
– En situant son rôle et sa mission au sein d’une organisation pour s’adapter et prendre des initiatives
– En respectant les principes d’éthique, de déontologie et de responsabilité environnementale
– En travaillant en équipe et en réseau ainsi qu’en autonomie et responsabilité au service d’un projet
– En analysant ses actions en situation professionnelle, s’auto-évaluer pour améliorer sa pratique
– En prenant en compte des problématiques liées aux situations de handicap, à l’accessibilité et à la conception universelle

Se Positionner vis à vis d’un champ professionnel :
– En identifiant et situant les champs professionnels potentiellement en relation avec les acquis et la mention ainsi que les parcours possibles pour y accéder
– En caractérisant et valorisant son identité, ses compétences et son projet professionnel en fonction d’un contexte
– En identifiant le processus de production, de diffusion et de valorisation des savoirs

 

Parcours Agronomie Compétences attestées :

Réaliser des analyses dans les domaines de la biologie :
– En respectant les bonnes pratiques de laboratoire
– En respectant la réglementation
– En assurant la traçabilité
– En adoptant une démarche de validation de résultats
– En respectant les procédures opératoires dans un contexte de démarche qualité et de développement durable.

Expérimenter dans le génie Biologique :
– En adoptant une démarche éthique
– En prenant en compte les enjeux sociétaux
– En communiquant de manière adaptée dans le domaine de l’expérimentation.

Conduire les productions agricoles :
– En préservant la durabilité environnementale des systèmes agricoles
– En respectant la législation et les règles de sécurité
– En assurant la qualité des produits /productions.

Conseiller le secteur agricole :
– En améliorant la durabilité des systèmes à l’échelle des territoires et/ou des filières
– En respectant la législation, l’environnement et les attentes sociétales
– En s’adaptant aux ressources et potentiels locaux
– En identifiant les outils pertinents grâce à une veille technologique et réglementaire.

Innover en agronomie :
– En recherchant la durabilité des systèmes agricoles *
– En répondant aux enjeux sociétaux
– En assurant une veille scientifique pertinente permettant la mise en place d’une démarche scientifique cohérente.

Compétences transversales :

Se servir du numérique :
– En utilisant les outils numériques de référence et les règles de sécurité informatique pour acquérir, traiter, produire et diffuser de l’information ainsi que pour collaborer en interne et en externe.

Exploiter les données à des fins d’analyse :
– En identifiant, sélectionnant et analysant avec esprit critique diverses ressources dans son domaine de spécialité pour documenter un sujet et synthétiser ces données en vue de leur exploitation
– En analysant et synthétisant des données en vue de leur exploitation
– En développant une argumentation avec esprit critique.

S’exprimer et communiquer à l’écrit et à l’oral :
– En se servant aisément des différents registres d’expression écrite et orale de la langue française
– En communiquant par oral et par écrit, de façon claire et non-ambiguë, en français et dans au moins une langue étrangère.

Agir en responsabilité au sein d’une organisation professionnelle :
– En situant son rôle et sa mission au sein d’une organisation pour s’adapter et prendre des initiatives
– En respectant les principes d’éthique, de déontologie et de responsabilité environnementale
– En travaillant en équipe et en réseau ainsi qu’en autonomie et responsabilité au service d’un projet
– En analysant ses actions en situation professionnelle, s’auto-évaluer pour améliorer sa pratique
– En prenant en compte des problématiques liées aux situations de handicap, à l’accessibilité et à la conception universelle

Se Positionner vis à vis d’un champ professionnel :
– En identifiant et situant les champs professionnels potentiellement en relation avec les acquis et la mention ainsi que les parcours possibles pour y accéder
– En caractérisant et valorisant son identité, ses compétences et son projet professionnel en fonction d’un contexte
– En identifiant le processus de production, de diffusion et de valorisation des savoirs

 

Parcours Science de l’Aliment et Biotechnologie

Compétences attestées :

Réaliser des analyses dans les domaines de la biologie :
– En respectant les bonnes pratiques de laboratoire
– En respectant la réglementation
– En assurant la traçabilité
– En adoptant une démarche de validation de résultats
– En respectant les procédures opératoires dans un contexte de démarche qualité et de développement durable.

Expérimenter dans le génie Biologique :
– En adoptant une démarche éthique
– En prenant en compte les enjeux sociétaux
– En communiquant de manière adaptée dans le domaine de l’expérimentation.

Animer le management de la Qualité, de l’Hygiène, de la Sécurité, et de l’Environnement en Industries Alimentaires et Biotechnologiques :
– En respectant la réglementation
– En prenant en compte les moyens (organisationnels, humains, techniques, économiques et environnementaux)
– En adoptant une communication appropriée

Organiser la production des aliments et des biomolécules :
– En appliquant les consignes de sécurité
– En respectant un cahier des charges
– En contrôlant qualitativement ou quantitativement la production

Innover en science de l’aliment et biotechnologie :
– En répondant de façon pertinente à un cahier des charges
– En prenant en compte les enjeux sociétaux (éco-conception, santé humaine,… )
– En mettant en œuvre une démarche scientifique
– En adoptant une communication appropriée

Compétences transversales :

Se servir du numérique :
– En utilisant les outils numériques de référence et les règles de sécurité informatique pour acquérir, traiter, produire et diffuser de l’information ainsi que pour collaborer en interne et en externe.

Exploiter les données à des fins d’analyse :
– En identifiant, sélectionnant et analysant avec esprit critique diverses ressources dans son domaine de spécialité pour documenter un sujet et synthétiser ces données en vue de leur exploitation
– En analysant et synthétisant des données en vue de leur exploitation
– En développant une argumentation avec esprit critique.

S’exprimer et communiquer à l’écrit et à l’oral :
– En se servant aisément des différents registres d’expression écrite et orale de la langue française
– En communiquant par oral et par écrit, de façon claire et non-ambiguë, en français et dans au moins une langue étrangère.

Agir en responsabilité au sein d’une organisation professionnelle :
– En situant son rôle et sa mission au sein d’une organisation pour s’adapter et prendre des initiatives
– En respectant les principes d’éthique, de déontologie et de responsabilité environnementale – En travaillant en équipe et en réseau ainsi qu’en autonomie et responsabilité au service d’un projet
– En analysant ses actions en situation professionnelle, s’auto-évaluer pour améliorer sa pratique
– En prenant en compte des problématiques liées aux situations de handicap, à l’accessibilité et à la conception universelle

Se Positionner vis à vis d’un champ professionnel :
– En identifiant et situant les champs professionnels potentiellement en relation avec les acquis et la mention ainsi que les parcours possibles pour y accéder
– En caractérisant et valorisant son identité, ses compétences et son projet professionnel en fonction d’un contexte
– En identifiant le processus de production, de diffusion et de valorisation des savoirs

Débouchés

Parcours Sciences de l’environnement et écotechnologies

Secteurs d’activités :

Le titulaire d’un BUT Génie Biologique, parcours « Sciences de l’environnement et écotechnologies » exerce son activité dans les secteurs publics ou privés, dans les domaines de la protection et de la gestion des écosystèmes, la prévention, la caractérisation et le traitement des pollutions, la mise en œuvre de l’économie circulaire au sein :
– des laboratoires d’analyse, de contrôle-qualité
– des industries (service environnement, service Qualité Hygiène Sécurité Environnement…)
– des entreprises spécialisées dans le traitement des pollutions
– des bureaux d’études en environnement
– des associations de protection de l’environnement
– des collectivités territoriales, des organismes institutionnels
– des organismes de recherche

Type d’emplois accessibles :

Débutant :
– Technicien de laboratoire d’analyse et de contrôle
– Technicien rivière
– Technicien en environnement
– Technicien service propreté urbaine
– Technicien en traitement des pollutions
– Chargé de prévention des déchets
– Technicien de Recherche et Développement
– Animateur qualité, sécurité, et environnement
– Chargé de mission en environnement
– Conseiller en environnement Technicien gestionnaire d’espaces protégés
– Chargé d’études environnementales
– Animateur nature

Après 2 ou 3 ans d’expérience :
– Ingénieur d’études environnementales
– Responsable d’installation de traitement
– Assistant ingénieur
– Technicien expert
– Chef de projet

Parcours Biologie Médicale et Biotechnologie

Secteurs d’activités :

Le titulaire d’un BUT Génie Biologique, parcours « Biologie médicale et Biotechnologie » exerce son activité dans les secteurs publics ou privés dans les domaines de la santé humaine et animale, les biotechnologies, les industries pharmaceutiques et cosmétiques ou agro-alimentaires, au sein :
– des laboratoires d’analyse, de contrôle-qualité
– d’industries (service contrôle-qualité, analyse, recherche et développement…)
– de collectivités territoriales, d’ organismes institutionnels
– de laboratoires de recherche

Type d’emplois accessibles :

Débutant :
– Technicien de laboratoire médical
– Technicien de laboratoire de contrôle et qualité
– Technicien en biologie médicale
– Technicien en industries pharmaceutiques
– Technicien en biotechnologies
– Technicien de Recherche et de formation
– Technicien en expérimentation animale (avec formation spécifique destinée aux personnes appliquant les procédures expérimentales sur animaux de laboratoire)
– Technicien de Recherche et Développement
– Animateur qualité, sécurité, santé et environnement

Après 2 ou 3 ans d’expérience :
– Ingénieur d’études
– Responsable de plateforme technique
– Assistant ingénieur
– Technicien expert
– Chef de projet en industrie
– Technico-commercial (après une formation complémentaire)

 

Parcours Agronomie

Secteurs d’activités :

Le titulaire d’un BUT Génie Biologique, parcours « Agronomie » exerce son activité dans les secteurs publics ou privés dans les domaines de l’agriculture et de l’agronomie, au sein :
– d’organismes de recherche et de développement agricole
– de structures de conseil aux agriculteurs (chambre d’agriculture, organisation para-agricoles, instituts techniques…)
– d’ industries ou de sociétés de prestation de services du secteur agricole et de l’agri-environnement
– de collectivités territoriales

Type d’emplois accessibles :

Débutant :
– Technicien en recherche et recherche-développement en agronomie et agri-environnement
– Technicien en expérimentation et sélection animale ou végétale
– Technicien d’analyses chimiques et biologiques
– Certificateur filières (AB, Labels, …)
– Contrôleur (lait, productions primaires…)
– Technicien conseiller agricole
– Animateur de réseau ou filière agricoles
– Chargé d’étude en aménagement ou en développement rural
– Chargé d’étude et de développement agricole et agri-environnemental
– Technico-commercial agrofournitures et services à l’agriculture
– Chef d’exploitation

Après 2 ou 3 ans d’expérience :
– Responsable réseau ou filière agricoles
– Chargé de mission en aménagement ou en développement rural
– Conseiller agricole et agri-environnemental
– Ingénieur d’étude en recherche et recherche-développement en agronomie et agri-environnement
– Ingénieur en expérimentation animale ou végétale
– Sélectionneur
– Animateur agro-environnement
– Responsable commercial (domaine agricole, agrofourniture)
– Manager de secteur dans le domaine agricole

 

Parcours Science de l’Aliment et Biotechnologie Secteurs d’activités :

Le titulaire d’un BUT Génie Biologique, sciences de l’aliment et biotechnologie exerce son activité dans les secteurs publics ou privés de l’agroalimentaire, de la pharmacie, de la cosmétologie ou des biotechnologies au sein :
– des industries (services production, qualité, analyse)
– des laboratoires de contrôle-qualité, de formulation et d’analyses
– des collectivités territoriales, et organismes institutionnels
– des entreprises de restauration collective
– des organismes de recherche et développement

Type d’emplois accessibles :

Débutant :
– Responsable d’atelier de fabrication ou de conditionnement
– Chef d’équipe
– Chef de projet en industrie
– Assistant/responsable qualité
– Biotechnologiste
– Technicien analyses et contrôle
– Technicien de fabrication
– Technicien en recherche et développement
– Assistant ingénieur spécialisé laboratoire
– Assistant ingénieur en procédés biotechnologiques
– Chef de projet en recherche et développement
– Technico-commercial en industries agroalimentaires

Après 2 ou 3 ans d’expérience :
– Responsable de production, qualité, d’un laboratoire de contrôle ou d’analyse, du service recherche et développement
– Ingénieur d’études en production, qualité, laboratoire de contrôle ou d’analyse, ou en recherche et développement
– Technicien expert dans un domaine précis (formulation, analyses sensorielles, génie industriel, des procédés agroalimentaires…)
– Bio-entrepreneur en agro-alimentation
– Directeur de production

Poursuite d'études

Poursuite d’études en master, en écoles d’ingénieur ou dans des formations spécialisées.

Les établissements présentant cette formation sur le salon